MMM, ben je ook zo dol op kaasfonduen, maar doe je dat wel het liefst zo diervriendelijk mogelijk? Kies dan voor een plantaardige kaassaus om je snacks in te dippen. Wat is er lekker bij een vegan kaasfondue? Ik deel hier onze favoriete vegetarische en veganistische hapjes voor een feestelijke maaltijd.
Lekker bij een vegan kaasfondue
Wij proberen thuis steeds minder dierlijke producten te eten. Tijdens de feestdagen testten wij daarom de ‘This is not cheese fondue’ van Willicroft, waar je alleen wat (veganistische) wijn aan toe hoeft te voegen. Voor de kinderen verwarmden wij de gewone kaassaus van hetzelfde merk, aangelengd met een beetje water. Maar wat is nu lekker bij een vegan kaasfondue? Deze hapjes zonder vlees kun je er prima bij serveren.
Groente:
- Broccoli
- Bloemkool
- Selderij
- Spruitjes
- Paprika in reepjes
- Snoeptomaatjes
- Worteltjes
- Komkommer
- Radijsjes
Fruit:
- Appelpartjes
- Ananas schijven
- Druiven
Hartige hapjes:
- Stokbrood
- Ravioli (wel eerst even voorkoken)
- Zoute stengels
- Soepstengels
- Tortilla chips
- Bugles
- Vega balletjes zoals groenteballen of notenballetjes (even opbakken)
- Vega nuggets
- Krieltjes
Omdat wij geen speciale kaasfondue pannetjes hebben, zetten wij gewoon pannen op tafel na ze eerst verwarmd te hebben op de kookplaat. De plant based kaassaus bleef met behulp van onze rechauds goed warm.
Tip: deze rechauds kun je vaak voor weinig geld bij de kringloopwinkel scoren.
(tekst gaat door onder de foto’s)
Oh en ben je benieuwd naar onze mening over deze cruelty free kaasdip? Wij zijn groot fan van de vegan kaasfondue van Willicroft! Het is echt een prima alternatief dat vast ook bij niet-vegans in de smaak zal vallen. Een potje is net genoeg voor twee personen. Maar de pan was wel helemaal schoon geschraapt, dus voor grote eters kun je beter een pakje extra in huis halen.
Liever een zelfgemaakte veganistische kaasfondue op tafel zetten? Living the Green Life heeft een fijn recept voor een kaasfondue zonder vlees en andere dierlijke bestanddelen.
Heb jij nog wat tips voor lekkere vegetarische en veganistische hapjes voor bij een plant based kaasfondue?
Eet smakelijk!
Blijf scrollen voor de volgende blog ...
25 teksten over barbecueën voor echte grillmasters
Duurzame dingen die wij kunnen leren van de Italiaanse keuken
Dit is de beste koelkastindeling (om verspilling te voorkomen)