Gemakkelijk gezond eten doe je zo. 3 tips

Geen zin of tijd om te koken? Heb je ongezonde cravings? Of wil je wat strakker in je vel zitten en gezonder leven? Gezond eten is makkelijker dan je denkt. Met deze 3 tips kies je sneller voor een voedzame maaltijd, zonder hier heel veel tijd aan kwijt te zijn.

3 tips voor gezond eten

Of je nu wil afvallen, van je onzuivere huid af wil of gewoon gezonder wil leven… Een gezond en gevarieerd eetpatroon helpt je beter in je vel te zitten. Maar vaak zijn ongezonde snacks net iets aantrekkelijker en sneller voor handen. Het koken van een gezonde maaltijd lijkt dan een grote opgave, waar je niet altijd zin in hebt. Maar met deze tips kun jij ook gemakkelijk gezond eten!

Gemakkelijk gezond eten doe je zo

Tip 1: Meal prepping

Maak een of twee momenten in de week een paar uur tijd vrij om het eten van de hele week voor te bereiden. Het kost vooral in het begin iets meer tijd en planning skills, maar daar heb je de daaropvolgende dagen weer profijt van. Meal prepping is in feite het voorbereiden van meerdere maaltijden in een keer. Kook bijvoorbeeld een grote pan pasta en maak daarmee verschillende gerechten, zoals een pastasalade, een ovenschotel en een lekker pastagerecht met groente. Schep de porties in verschillende bewaarbakken, vries een deel in en zet de andere bakjes in de koelkast. Zo heb je voor meerdere dagen een lekkere lunch en/of avondmaaltijd in huis die je alleen nog maar even hoeft op te warmen bij thuiskomst.

Als je het slim doet, bespaar je zo ook nog eens veel geld. Restjes van de ene maaltijd, gebruik je namelijk sneller voor een andere maaltijd. En het gaat ook nog eens voedselverspilling tegen.

Tip 2: Maaltijdboxen

Steeds meer mensen kiezen voor maaltijdboxen. Met een abonnement worden er ingrediënten voor een volledige maaltijd bij je thuisbezorgd op dagen die jij zelf hebt geselecteerd. Green Chef is een voorbeeld van zo’n maaltijdservice, waar ze rekening kunnen  houden met diverse diëten en eetpatronen. Ze hebben speciale boxen voor vegetariërs en vegans. Daarnaast leveren ze ook Keto boxen en koolhydraatarme recepten.

Het allergrootste voordeel van zo’n kant-en-klare maaltijdbox, is dat je niet meer na hoeft te denken over die altijd terugkerende vraag: “Wat eten we vandaag?”. Je krijgt alles wat je nodig hebt thuisgestuurd en je hoeft dus niet meer de deur uit om boodschappen te doen. Vaak zijn de geleverde gerechten niet heel ingewikkeld om te maken en zet je binnen een half uur al een gezonde en lekkere maaltijd op tafel.

Ook interessant: Zo houd je als gezin een gezondere leefstijl aan.

Tip 3: Slim boodschappen doen

Als laatste geef ik graag de tip om slim boodschappen te doen. Het klinkt misschien simpel, maar door geen ongezonde dingen in huis te halen, is de verleiding minder groot om te kiezen voor die zak chips of die reep chocola die je in de voorraadkast hebt liggen.

Haal een verse notenmix op de markt, maak je eigen bliss balls en snoep van je eigen gemaakte fruitsalade. Eet geen vla of ijs meer als toetje, maar vul een bakje (plantaardige) yoghurt met een lepeltje jam en vers fruit. Ook lekker: snijd rauwkost zoals komkommer, paprika en wortel in hapklare stukken en serveer het op een dienblad met een hummus dip. Het is misschien even wennen om ’s avonds geen vette hap naar binnen te werken, maar je voelt je er de volgende dag ongetwijfeld een stuk beter door.

(tekst gaat verder onder de foto)

Heb jij nog tips voor gemakkelijk gezond eten?

Lees ook:

• De beste koelkastindeling tegen voedselverspilling
• Alles wat je wil weten over een groentepakket