Alle beetjes helpen, hoe klein ze ook zijn. Zelfs als ze ter grootte van een theezakje zijn. Wist je dat in de meeste theezakjes plastic zit verwerkt? Plastic dat niet alleen in ons afval terecht komt, maar in microscopische deeltjes ook in ons lichaam. Daarom is het overstappen naar zero waste thee extra aantrekkelijk. Beter voor het milieu en beter voor je gezondheid! Maar hoe maak je duurzame thee? Ik leg uit hoe ik, als echt theeleut, dat precies doe.
Zero waste thee maken
Kant en klare theezakjes zijn natuurlijk makkelijk om in huis te hebben. Je kunt verschillende smaken voor visite inslaan en je kunt ze lang bewaren. Maar de keerzijde is dat het toch heel veel onnodig afval oplevert. Zeker wanneer je net zo’n theeliefhebber bent als ik. Daarom zet ik mijn thee op de duurzame manier. Zero waste thee.
Onze milieubewuste tea time begon bij de aanschaf van een theepot. Wij kozen voor de Bredemijer Duet Bella Ronda. Die ziet er leuk uit en heeft een dubbele isolerende wand, dus het houdt het theewater lekker lang warm. Ideaal, want voorheen moest ik voor ieder kopje thee opnieuw water koken. Dit scheelt dus al gelijk in energiekosten! Nu zet ik 1 pot thee en nestel me daarna op de bank of achter de laptop.
Deze theepot is in veel verschillende kleuren verkrijgbaar. Kijk maar eens bij het aanbod theepotten, je wordt er bijna hebberig van!
Bij deze theepot kochten we gelijk een bijpassend theefilter. In dit filter doen we de losse theeblaadjes, daarom hebben we geen theezakjes meer nodig. Voordeel van dit filter is dat er geen theeblaadjes doorheen komen, dus je hebt geen losse blaadjes in je drinken. Dat vind ik namelijk nooit zo fijn.
Losse thee kopen we soms bij een speciaalzaak, maar in de supermarkt kun je ook losse thee vinden. Dat zit natuurlijk wel in een verpakking, maar het scheelt aanzienlijk in vergelijking met de theezakjes. Wat mij betreft valt dit evengoed onder de categorie: zero waste thee.
Nog meer thee zonder afval
Wil je ook graag duurzaam thee drinken, maar vind je een (nieuwe) theepot voor nu een te grote uitgave? Geen probleem! Er zijn ook andere manieren om zero waste thee te zetten. Ik noem er een paar:
5x zero waste thee alternatieven
Thee ei
Een thee ei kun je ook vullen met losse theeblaadjes in jouw favoriete smaak. Zo’n ei hoeft niet veel te kosten en je kunt er heel veel kopjes thee mee zetten. Soms worden ze ook wel chique thee infusers genoemd. En theefilter heb je in allerlei soorten en maten. Van een klassiek ei tot grappige figuurtjes. Het zijn ook leuke cadeaus om weg te geven.
Wasbare theezakjes
Vind je traditionele theezakjes toch fijner? Er bestaan ook wasbare theezakjes die je na gebruik kunt wassen in een waszakje in de wasmachine. Echt waar! De thee mag je bij het GFT afval gooien. Iets wat niet mag als je gewone theezakjes gebruikt, want die moeten bij het restafval. Scheelt toch weer. En wasgoed heeft iedereen wel, toch?
Vind je herbruikbare theezakjes gedoe? Er zijn ook papieren theezakjes voor losse thee verkrijgbaar van gerecycled materiaal en die volledig composteerbaar zijn.
Gember
In plaats van losse theeblaadjes kun je ook van andere dingen thee trekken. Wat dacht je bijvoorbeeld van gember? Deze wortel heeft een sterke karakteristieke smaak en zou een ontstekingsremmende werking hebben. Gecombineerd met een schijfje citroen en een lepeltje honing is het dus het ideale drankje bij griep en verkoudheid. Of voeg wat kurkuma toe om je sneller beter te voelen.
Munt
Een kopje verse muntthee is ook heerlijk! Zeker wanneer je munt zo uit je eigen tuin kunt plukken. Munt groeit snel en je hebt voor een kopje een paar takjes nodig. Spoel ze voor gebruik even af onder de kraan. Als je geen eigen muntplantjes hebt, kun je bij de meeste toko’s ook verse munt takjes kopen of probeer het op de markt.
Fruit
Fruit is ook een echte smaakmaker. Voeg aan je iets afgekoelde gekookte water eens wat bosbessen toe bijvoorbeeld. Extra lekker met een schijfje citroen of een kaneelstokje. Verzin je eigen mix!
Hoe drink jij je thee het liefst?
Voor grappige thee teksten kijk je even hier. En recepten voor water met een smaakje kun je hier vinden.
Ik drink vaak verse gemberthee, maar heb er nog nooit kurkuma aan toegevoegd! Dat ga ik eens proberen
Aah wat stom, ik was gisteren nog op de markt en zou nog losse thee meenemen. Heb je misschien nog tips voor lekkere losse thee?
Ik vind zelf mixen met groene thee lekker. Vaak een groene thee met een smaakje zoals sinaasappel of gember.
Een takje tijm, honing en een schijf sinasappel is ook super lekker als thee!
Oh ja, dat is ook een goeie theemix!
Yvonne 26/3/2020 Hallo, ik weet dat gember erg gezond is, een toevoeging van kukuma moet daar geen zware peper bij.
Zwarte peper heb ik er nog nooit bij geprobeerd!
Wij drinken ook thee van chrysanthemum, niet uit een zakje maar gewoon de gedroogde bloem, heerlijk!
Oh dat ziet er vast ook feestelijk uit in je kopje?!
Waarom maak je je wel zorgen dat er plasticdeeltjes in je thee komen uit theezakjes, maar niet uit dat theefilter wat ook deels uit plastic bestaat?
Het theefilter dat wij gebruiken geeft (naar mijn weten) geen microplastics af, zoals het plastic in theezakjes dat wel doet. Het enige plastic zit aan de bovenkant van het filter. De filter zelf is rvs.